Die Führung durch die Fabrik war sehr interessant und informativ. Ein Mitarbeiter führte uns durch das Gebäude und erklärte Schritt für Schritt den gesamten Produktionsablauf. Wir konnten sehen, wo die Rohstoffe angeliefert und gelagert werden, wie der Teig hergestellt wird und schließlich, wie daraus die verschiedenen Nudelsorten entstehen. Besonders beeindruckend war es zu beobachten, wie verschiedene Maschinen die Nudeln formen, trocknen und anschließend verpacken. Am Ende der Produktion befanden wir uns im riesigen Hochregallager, wo Paletten mit fertig abgepackten Produkten automatisch verstaut und für den Verkauf vorbereitet wurden.
Ein weiteres Highlight war der Besuch des Werksverkaufs. Dort durfte sich jeder von uns Nudeln aussuchen. Sehr erfreulich war, dass wir zu Beginn ein Guthaben von 5 Euro erhalten hatten, das wir dafür nutzen konnten.
Nachdem wir die Fabrik wieder verlassen hatten, präsentierten die einzelnen Gruppen ihre Themen. Insgesamt war der Klassenausflug zur Nudelfabrik Bernbacher eine spannende und lehrreiche Erfahrung. Wir konnten viele neue Eindrücke gewinnen und haben viel über die Herstellung von Nudeln gelernt.
Text: Amelie J. und Moritz F., Klasse 11I
Titelbild: Generiert mit KI (Gemini)